The French chef handbook / 

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 - Nanterre :  BPI,  2019. 
 - 1207 pages : colored illustrations ; 30cm 1207 pages : colored illustrations ; 30cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781260547863 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>GR 641.5 M28